Corso di formazione sull'igiene e la sicurezza alimentare per lavoratori del settore alimentare

Il corso di formazione mira a fornire ai partecipanti le competenze necessarie per garantire l'igiene e la sicurezza nei processi produttivi dell'industria alimentare. Attraverso lezioni teoriche e pratiche, verranno affrontati temi come la manipolazione degli alimenti, il controllo delle temperature, la pulizia dei locali e degli strumenti. I partecipanti impareranno anche a riconoscere i rischi legati alla contaminazione microbiologica e chimica degli alimenti, nonché a gestire situazioni di emergenza. Il corso prevede inoltre sessioni interattive con casi studio e quiz per verificare l'apprendimento. Al termine della formazione verrà rilasciato un attestato di partecipazione che attesterà le competenze acquisite.