Il settore dell’industria alimentare è in costante evoluzione, con nuove normative e tecnologie che richiedono un costante aggiornamento da parte degli operatori del trasporto. Il corso di aggiornamento “Sicurezza e innovazione nel trasporto dei prodotti alimentari” si propone di fornire agli addetti ai lavori le competenze necessarie per garantire la sicurezza e la qualità durante il trasporto delle merci alimentari. Durante il corso, verranno affrontati i principali aspetti legati alla sicurezza, come l’igiene dei mezzi di trasporto, le procedure di carico e scarico degli alimenti, il controllo della temperatura e la gestione degli allergeni. Inoltre, saranno presentate anche le ultime novità in termini di innovazione tecnologica applicata al settore del trasporto alimentare. I partecipanti avranno la possibilità di confrontarsi con esperti del settore attraverso sessioni teoriche ed esercitazioni pratiche. Saranno inoltre forniti materiali didattici utili per approfondire gli argomenti trattati durante il corso. Alla fine del corso, sarà rilasciato un attestato che certificherà le competenze acquisite dagli iscritti. Non perdere l’opportunità di rimanere sempre aggiornato sulle ultime novità nel campo dell’industria alimentare!
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