Il Consiglio dei Ministri ha approvato il decreto legislativo riguardante i controlli in materia di produzione agricola e agroalimentare nel settore biologico. Il decreto intende potenziare il sistema dei controlli sul biologico,… Continua →
L’Agenzia Europea dei Medicinali (Ema) ha fornito nuove indicazioni riguardo l’uso dei QR Code nel materiale informativo dei farmaci veterinari; la notizia è riportata da una pubblicazione sul sito del Ministero della Salute e… Continua →
Dopo il 2016 Anno nazionale dei cammini e il 2017 Anno nazionale dei borghi, tornano ad accendersi i riflettori sul panorama enogastronomico italiano: il 2018, infatti, sarà l’Anno nazionale del cibo italiano, indetto… Continua →
Per consentire una migliore sorveglianza delle malattie che colpiscono le api, gli apicoltori dovranno comunicare le informazioni riguardo gli spostamenti delle stesse nella Banca Dati Apistica (Bda). A sancire la nuova disposizione… Continua →
Con l’entrata in vigore della Legge Europea 2017, dal 1° settembre 2018 decorrerà l’obbligo per la ricetta elettronica veterinaria. Farmaci Veterinari L’uso della ricetta elettronica per i farmaci veterinari risponde… Continua →
L’Arte della pizzaiuolo napoletano è stata dichiarata Patrimonio dell’Umanità dal Comitato per la salvaguardia del patrimonio culturale immateriale dell’umanità dell’Unesco. A renderlo noto, il comunicato stampa rilasciato dal Ministero delle politiche… Continua →
In occasione della “Settimana mondiale per l’uso prudente degli antibiotici“, il Ministero della Salute ha pubblicato un opuscolo dal titolo Abbiamo bisogno di te, utilizza gli antimicrobici con cura. Il materiale… Continua →
Grazie alla nuova iniziativa Sperimentare Salute, dal 6 al 10 novembre le mense scolastiche di Roma che hanno aderito al progetto serviranno un menù proposto dagli alunni delle seconde medie. L’iniziativa, giunta alla seconda… Continua →
Dopo l’obbligo di origine in etichetta per pasta e riso, è stato firmato dai ministri Martina e Calenda il decreto interministeriale che sancisce l’obbligo di indicare in etichetta l’origine dei prodotti derivati del… Continua →
La Direzione Generale per l’Igiene e la sicurezza degli alimenti e la nutrizione del Ministero della Salute ha elaborato le Linee di indirizzo nazionali per la riabilitazione nutrizionale nei pazienti con… Continua →
#IoNonSpreco è il nuovo vademecum del Ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali su come ridurre lo spreco alimentare. Il 50% degli sprechi alimentari avviene direttamente nelle abitazioni, con 12 miliardi di… Continua →
Nuove tecnologie e stili alimentari: questo il nome del recente studio commissionato dal Ministero della Salute, gestito dall’Ordine degli Psicologi del Lazio e condotto da un pool multidisciplinare di professionisti. Studio… Continua →
Con decreto 3 aprile luglio 2017 Gazzetta Ufficiale 25 settembre n.224, il Ministero dell’Ambiente e della tutela del territorio e del mare ha definito il ritorno alla pratica sperimentale del vuoto… Continua →
Pubblicato dal Ministero della Salute un documento che riporta misure e azioni per la tutela della salute pubblica nel verificarsi di casi di botulismo alimentare. Verifica dei casi, analisi e… Continua →
Il Piano Nazionale Integrato (PNI) è lo strumento istituzionale che coordina e delinea il corpus di controlli sulla sicurezza alimentare, vigilando sulle produzioni agroalimentari e zootecniche. La Relazione 2016 del… Continua →
