– Formazione continua per professionisti della sicurezza alimentare, garantendo la conformità alle normative vigenti e l’aggiornamento delle competenze necessarie. Il corso offre una panoramica approfondita sui principi dell’HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) e sulle sue applicazioni pratiche nel settore alimentare. I partecipanti avranno accesso a materiali didattici interattivi, esercitazioni pratiche e casi studio reali, al fine di consolidare le proprie conoscenze e sviluppare una migliore comprensione degli aspetti chiave legati alla gestione del rischio alimentare. Inoltre, il corso prevede sessioni di formazione in tempo reale con esperti del settore che forniranno un supporto personalizzato e risponderanno alle domande dei partecipanti. Al termine del corso, i partecipanti riceveranno un certificato di completamento riconosciuto a livello nazionale ed internazionale, attestando la loro competenza come Responsabili HACCP aggiornati.”
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