Il datore di lavoro ha il dovere di garantire la sicurezza dei propri dipendenti in azienda. A tal fine, è necessario seguire una serie di procedure ed adottare misure preventive atte a prevenire incidenti sul luogo di lavoro. Una delle prime cose che il datore di lavoro deve fare per mettere in regola la propria azienda è quella di formare adeguatamente il proprio personale sulla salute e sicurezza sul lavoro. La formazione riguarda tutti i lavoratori, dai più esperti ai neoassunti, ed è un passaggio fondamentale per far conoscere le attività svolte all’interno dell’azienda ai dipendenti. Inoltre, la corretta informazione permette loro di comprendere come evitare rischi e situazioni pericolose. Inoltre, esistono alcuni documenti obbligatori che ogni impresa deve possedere per essere in regola con le normative vigenti in materia di sicurezza sul posto di lavoro. Tra questi troviamo: il Documento Valutazione Rischi (DVR), l’Attestato SOA (Società Organismi Accreditati), l’Attestato UNI EN ISO 9001:2015 (per la qualità) e l’attestato HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points). L’HACCP riguarda invece le attività finanziarie che gestiscono alimentari. Il sistema HACCP definisce una serie di procedure da seguire per garantire la salubrità degli alimenti prodotti o commercializzati dall’azienda; questa normativa è obbligatoria per tutte le aziende che operano nel settore alimentare. In sintesi, il datore di lavoro deve formare i propri dipendenti sulla sicurezza sul lavoro e sui rischi ad essi connessi, nonché possedere tutti i documenti obbligatori per garantire la conformità alle normative vigenti. In questo modo, sarà possibile creare un ambiente di lavoro sicuro ed efficiente.
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