Il corso addetto industria alimentare (livello 2) è un’opportunità di formazione continua per acquisire competenze specifiche sulla manipolazione sicura e igienica degli alimenti. Questo corso, rivolto a chi lavora o vuole lavorare nel settore alimentare, fornisce una solida base di conoscenze teoriche e pratiche necessarie per garantire la qualità e la sicurezza dei prodotti alimentari. Durante il corso, gli partecipanti impareranno le norme igienico-sanitarie da seguire durante tutte le fasi della produzione alimentare, compresa la ricezione delle materie prime, la conservazione e lo stoccaggio degli alimenti, la preparazione e cottura, fino alla distribuzione. Saranno inoltre fornite informazioni sulle buone pratiche di pulizia e sanificazione degli ambienti di lavoro. Gli insegnamenti saranno impartiti da docenti esperti del settore che condivideranno le proprie esperienze ed offriranno consigli utili per evitare contaminazioni ed incidenti. Alla fine del corso verrà rilasciato un attestato che certifica le competenze acquisite. Partecipando al corso addetto industria alimentare (livello 2), i professionisti del settore potranno migliorare le proprie capacità operative e aumentare le possibilità di crescita professionale all’interno dell’industria alimentare.
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