✓ Corso online|Prezzo €45|Attestato dopo test finale

Corso HACCP Base online · per chi non manipola alimenti

Corso HACCP Base Online

Il corso HACCP dedicato a chi opera in attività alimentari senza entrare in contatto diretto con gli alimenti: personale amministrativo, addetti a mansioni di supporto, magazzino, pulizie e vendita di prodotti confezionati.

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Modalità

Online

Prezzo

€45

Attestato

Dopo test

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Tecnico

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Il Base va bene se non manipoli direttamente alimenti. Altrimenti scegli I o II livello.

BBase · non manipoli alimenti
1I livello · servi o vendi alimenti
2II livello · prepari alimenti

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Questo è il corso giusto se...

Il Corso HACCP Base è pensato per chi opera in un contesto alimentare senza manipolare direttamente alimenti e bevande.

💼

Personale amministrativo

Segreteria, gestione ordini, back office e figure che lavorano nell’attività senza contatto operativo con gli alimenti.

🛒

Vendita prodotti confezionati

Addetti che operano su prodotti già confezionati, senza porzionare, preparare, servire o manipolare alimenti sfusi.

🏢

Personale di supporto

Figure presenti nell’attività alimentare che svolgono mansioni non operative sugli alimenti: pulizie, magazzino, supporto logistico.

Attenzione: il Corso Base non è sempre sufficiente

Se durante il lavoro servi, porzioni, prepari, cucini, trasformi o manipoli alimenti, potresti aver bisogno del Corso HACCP di I o II livello.

✓ Servizio al banco

✓ Preparazione alimenti

✓ Cucina o laboratorio

✓ Gastronomia o pasticceria

✓ Utilizzo utensili

✓ Porzionamento prodotti

Scopri il corso corretto →

Programma del corso

Un percorso essenziale, pensato per fornire le basi di igiene e sicurezza alimentare a chi opera in contesti food senza manipolazione diretta.

In sintesi

✓ Accesso online
✓ Materiali didattici
✓ Test finale
✓ Attestato digitale

Principi di igiene alimentare

Regole di base per lavorare in un contesto alimentare in modo corretto e sicuro.

Principi HACCP

Introduzione al sistema HACCP, alla prevenzione dei rischi e all’autocontrollo.

Rischi di contaminazione

Contaminazioni biologiche, chimiche e fisiche: cosa sono e come prevenirle.

Buone pratiche operative

Igiene personale, comportamento corretto, pulizia, ordine e prevenzione.

Test finale e attestato

Verifica dell’apprendimento e rilascio dell’attestato in formato digitale.

Cosa ottieni con il corso

Tutto quello che serve per completare il percorso online e ottenere l’attestato.

📄

Attestato HACCP

Scaricabile in PDF dopo il superamento del test finale.

⚡

Accesso immediato

Accedi alla piattaforma e segui il corso online secondo i tuoi tempi.

✓

Assistenza tecnica

Supporto in caso di dubbi durante l’accesso o il completamento del percorso.

Corso HACCP Base

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una tantum · accesso online

✓ Accesso immediato alla piattaforma
✓ Corso online
✓ Test finale di verifica
✓ Attestato HACCP in PDF
✓ Assistenza tecnica

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Pagamento sicuro · fattura disponibile · supporto tecnico

Domande frequenti

Chi deve frequentare il Corso HACCP Base?

Il personale che opera in un’attività alimentare senza manipolare direttamente alimenti e bevande.

Posso frequentarlo online?

Quando ricevo l’attestato?

Se svolgo mansioni operative è sufficiente?

Posso chiedere assistenza prima di acquistare?

Non sei sicuro del corso corretto?

Ti aiutiamo a capire se ti serve il Corso Base, I livello, II livello o Responsabile HACCP.

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