HACCP per Titolari

ATTESTATO HACCP PER TITOLARI E RESPONSABILI
Descrizione: Un corso di formazione online obbligatorio per tutti i titolari di attività dell’industria alimentare e responsabili del sistema di autocontrollo HACCP. Indispensabile per fornire a tutti i titolari una formazione adeguata in materia di igiene e sicurezza alimentare. Puoi seguire il corso di formazione HACCP online gratuitamente comodamente da casa o dall’ufficio, nell’orario che ti è più comodo. Il corso di formazione HACCP per Titolari e Responsabili da noi proposto in modalità e-learning, sono stati strutturati per permettere al candidato di svolgere i programmi di studio (argomenti e tempi) previsti dalle normative regionali, attraverso l’interattività del nostro sito.
Programma: Il sistema HACCP; importanza del controllo visivo; importanza della verifica della merce immagazzinata e importanza della sua rotazione; norme igieniche basilari per la lotta agli insetti e ai roditori; valutazione del controllo delle temperature e del microclima; argomenti di microbiologia alimentare; nozioni di chimica merceologica, di chimica e fisica; igiene delle strutture delle attrezzature, di igiene del personale; approfondimenti sul quadro normativo; gestione delle risorse umane;
Normativa:	Reg UE 852/2004 – Dlgs 193/07
Durata:
Link dettaglio:	Corso HACCP Responsabili valido per Titolari e Responsabili
Prezzo:	65.00 € + Iva
Link iscrizione:	Iscriviti Gratis
ESEMPIO DI LEZIONE VIDEO