Corso di formazione per i Responsabili del piano di autocontrollo haccp

Il responsabile del sistema haccp è la figura centrale in merito al trattamento delle criticità nelle varie fasi dell’organizzazione di aziende che lavorano a contatto con alimenti ovvero si occupano della produzione, somministrazione o distribuzione di alimenti. Per questo motivo i Responsabili dell’Industria Alimentare devono seguire un apposito corso di formazione haccp, che certifichi (in sostituzione del libretto sanitario), la capacità ed idoneità a lavorare a contatto con gli alimenti e, soprattutto, il possesso di doti organizzative e gestionali a riguardo di tutte le potenziali problematiche connesse ai cicli produttivi.

I corsi di formazione per alimentaristi c.d. “Responsabili dell’Industria Alimentare”, sostitutivi del libretto sanitario, da noi proposti, sono rivolti principalmente ai titolari di attività del comparto alimentare ovvero ai responsabili del sistema haccp e sono  strutturati nel rispetto i programmi di studio (argomenti e tempi) previsti dalle normative regionali vigenti e validi a tutti gli effetti di legge (vedi Ordinanaze TAR qui riportate).

55,00 € +Iva

Novità! Compreso nel prezzo viene fornito anche l’attestato in lingua inglese.

A differenza dei concorrenti qui non hai costi anticipati o di iscrizione, pagherai solo in caso di esito positivo del test finale di verifica.

Informativa Validita’ corsi di formazione per alimentaristi erogati in modalita’ on-line.

Ordinanze TAR Campania e TAR Lazio in formato Pdf.


Scarica Sentenza TAR Campania


Scarica Ordinanza TAR Lazio

COME FUNZIONA

Il corso HACCP per responsabile dell’industria alimentare a un prezzo incredibile. L’Attestato è riconosciuto in tutta Italia e in tutta l’Unione Europea.
I corsi e il test finale sono tutti online e puoi risparmiare così tempo e denaro.

Seguire i corsi HACCP online di tuttohaccp.com è semplicissimo:

  • Clicca sul pulsante e accedi al form di registrazione
  • Compila il form in tutte le sue parti, in questo modo sarai registrato alla piattaforma gratuitamente
  • Scegli il corso HACCP adatto al tuo ruolo, scarica il materiale didattico, segui il videocorso e studia il materiale didattico, è tutto GRATIS
  • Quando avrai finito di studiare effettua il test di verifica dell’apprendimento, se non lo supererai potrai ripeterlo quante volte vorrai, tutto GRATIS
  • Se hai superato il test richiedi di ricevere l’attestato a casa tua o in azienda, pagando con carta di credito, bonifico o contrassegno.

Accedi al CorsoRegistrati Gratis!

ARGOMENTI DEL CORSO DI FORMAZIONE PER RESPONSABILI INDUSTRIA ALIMENTARE (HACCP LIVELLO 3)

  •  Il sistema HACCP;
  •  importanza del controllo visivo;
  •  importanza della verifica della merce immagazzinata e importanza della sua rotazione;
  •  norme igieniche basilari per la lotta agli insetti e ai roditori;
  •  valutazione del controllo delle temperature e del microclima;
  •  argomenti di microbiologia alimentare;
  •  nozioni di chimica merceologica, di chimica e fisica;
  •  igiene delle strutture delle attrezzature, di igiene del personale;
  •  approfondimenti sul quadro normativo;
  •  gestione delle risorse umane;
  •  relazione con i vari soggetti coinvolti nel processo alimentare.

Il corso HACCP di livello 3 si rivolge ai responsabili dell’industria alimentare, titolare dell’azienda o responsabile di settore,  che conservano, commerciano, producono e manipolano alimenti e bevande a norma dei Regolamenti Europei 852/04 e 178/02;

Per informazioni o supporto si prega di contattare il nostro staff ai numeri 06.99.68.439. Siamo a vostra completa disposizione!

anteprima-videocorso-haccp
accedi al corso haccp responsabile sicurezza alimentare

Registrati adesso al corso per responsabile haccp

dispense-pdfvideolezioni


SE NON SUPERO IL TEST CHE SUCCEDE?

Puoi riprovare subito il test senza pagare alcun sovrapprezzo.

Informazioni

Trascorse le ore previste per la formazione l’utente dovrà superare i test di valutazione per ottenere l’attestato. Il tutor sarà a disposizione del candidato in qualsiasi momento per eventuali spiegazioni.

Qualora il candidato non riuscisse a superare il test di valutazione riceverà assistenza immediata dal tutor e potrà riprovare subito ad eseguire il test.

Metodi di Pagamento

Ricordiamo che il corso è completamente gratuito, il solo costo sostenuto è per il rilascio dell’attestato di avvenuta formazione dopo il superamento del test di valutazione finale. Il candidato potrà pagare l’attestato tramite contrassegno, carta di credito.

Spedizione Attestati e Documenti

  • Contrassegno:
    8,00 € IVA inclusa – consegna in 3/4 giorni lavorativi.
  • Carta di credito:
    GRATIS

SCHEDA CORSO

Corso Responsabile HACCP

Alimentarista

Descrizione: Corso HACCP online per il Responsabile dell’industria alimentare: costo 55 euro a norma del Reg CE 852/04 e 178/02.

Prezzo: € 55,00