Se sei un datore di lavoro nel settore dei servizi di informazione e comunicazione, è importante sapere che devi rispettare una serie di norme obbligatorie riguardanti la sicurezza sul lavoro e alimentare. In particolare, per quanto riguarda la sicurezza sul lavoro, devi garantire un ambiente di lavoro sano e sicuro per i tuoi dipendenti. Per fare ciò, devi fornire ai tuoi dipendenti tutte le informazioni necessarie sulla salute e sulla sicurezza sul lavoro, nonché formarli adeguatamente attraverso corsi specifici. Questi corsi possono essere organizzati internamente o affidati a enti esterni specializzati. Inoltre, hai l’obbligo di redigere ed aggiornare il Documento Unico di Valutazione dei Rischi (DUVRI), documento fondamentale che deve essere esposto in azienda e che contiene tutte le informazioni relative alla prevenzione degli incidenti sul luogo di lavoro. Per quanto riguarda invece la sicurezza alimentare HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points), si tratta della normativa europea che impone agli operatori del settore alimentare l’applicazione del sistema HACCP al fine di garantire la salubrità degli alimentari prodotti. In questo caso, ti occorre adempiere a diverse procedure come: lo studio delle caratteristiche fisiche-organolettiche dell’alimento; l’individuazione dei punti critici di controllo; la definizione dei limiti di accettazione per ciascun punto critico. In sintesi, se sei un datore di lavoro nel settore dei servizi di informazione e comunicazione, devi prestare particolare attenzione alla sicurezza sul lavoro e alimentare HACCP. Per far ciò, è importante formare adeguatamente i tuoi dipendenti ed essere sempre informato sulle norme vigenti in materia.
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