Il Corso Consulente HACCP Online è un percorso formativo pensato per coloro che vogliono diventare esperti nella gestione della sicurezza alimentare. L’Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) è un sistema di analisi dei rischi alimentari che si applica a tutte le fasi della filiera agroalimentare, dalla produzione al consumo finale. Il corso si articola in moduli didattici interattivi, video-lezioni e test finali, il tutto fruibile comodamente da casa. Il programma prevede l’apprendimento delle basi teoriche dell’HACCP e l’acquisizione di competenze pratiche sulla stesura del piano di autocontrollo. In particolare, verranno approfonditi i principi del sistema HACCP, la valutazione dei rischi microbiologici, chimici e fisici nei prodotti alimentari e le tecniche di prevenzione e controllo. La formazione consente di accedere ad una professione altamente specializzata nel settore agroalimentare come consulenti HACCP o responsabili della sicurezza alimentare presso aziende produttrici o distributori. Inoltre, il Corso Consulente HACCP Online rappresenta anche un’opportunità per coloro che già operano nel settore ma desiderano aggiornarsi sulle normative vigenti in materia di sicurezza alimentare. Non perdere questa occasione per investire sulla tua formazione professionale ed entrare a far parte del mondo degli esperti in sicurezza alimentare.
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