Il corso di formazione per addetto industria alimentare che manipola alimenti (Livello 2) è il secondo livello di apprendimento rivolto a coloro che lavorano in questo settore. Questo corso mira a fornire ai partecipanti una conoscenza più dettagliata e specifica sugli aspetti legati alla sicurezza degli alimenti, alle buone pratiche igieniche, al controllo di qualità e alla gestione dei rifiuti. Durante il corso, i partecipanti impareranno come manipolare gli alimenti in modo sicuro ed efficace, evitando contaminazioni o problemi legati alla conservazione degli stessi. Verranno approfonditi anche gli aspetti normativi e legali che regolamentano l’industria alimentare, così da comprendere le responsabilità dell’addetto nel rispetto delle norme vigenti. Inoltre, verranno fornite informazioni sulle diverse tecniche di controllo della qualità degli alimenti e sulla gestione dei rifiuti prodotti durante la produzione industriale. Grazie a questo corso i partecipanti saranno in grado di migliorare la propria professionalità e competenza nell’ambito dell’industria alimentare. Al termine del corso, sarà possibile sostenere un esame finale per ottenere la certificazione ufficiale di addetto industria alimentare che manipola alimenti (Livello 2). Questa certificazione rappresenta un importante valore aggiunto per il curriculum professionale dei partecipanti ed è fondamentale per accedere a determinate figure professionali all’interno dell’industria alimentare.
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