L’industria alimentare è un settore in costante crescita e richiede personale altamente qualificato per garantire la sicurezza degli alimenti. L’Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP) è un sistema di gestione della sicurezza alimentare riconosciuto a livello internazionale, che aiuta le aziende a prevenire potenziali rischi per i consumatori. Per diventare addetto all’industria alimentare che manipola gli alimenti, è necessario avere una formazione specifica sulle procedure HACCP. L’attestato Addetto Industria Alimentare che Manipola Alimenti (Livello 2) online con HACCP offre questa formazione in modo flessibile e conveniente. Il corso copre argomenti come le pratiche igieniche, la prevenzione delle contaminazioni e la gestione dei rifiuti. Inoltre, fornisce indicazioni su come valutare i rischi per la salute pubblica associati alla produzione e manipolazione di cibi. I partecipanti ricevono anche informazioni sulle normative nazionali ed europee relative alla sicurezza alimentare, nonché sui loro diritti e doveri come operatori del settore. Con l’attestato Addetto Industria Alimentare che Manipola Alimenti (Livello 2) online con HACCP, i partecipanti aumenteranno le loro opportunità di lavoro nell’industria alimentare. Inoltre, saranno in grado di contribuire attivamente alla protezione della salute pubblica attraverso la prevenzione dei rischi alimentari.
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